Эски-кермен
Посередине зеленой долины возвышается столовая гора. На ее вершине располагается плато, на котором раньше стоял город Эски-Кермен (в переводе звучит как Старая Крепость) — один из самых крупных крымских пещерных городов. Сейчас он покинут и забыт , а в период средневековья он имел доминирующую позицию в хозяйственной жизни поселений, расположенных в окрестностях и являлся крупнейшим центром ремесел и торговли. С давних времен, люди могли найти в его стенах убежище от любой опасностей. Наиболее страшным врагом местного населения, были степняки, которые вторгались в поселения землепашцев, виноградарей и садоводов, по пути разоряя и разрушая все что можно, уводя за собой пленных — которые были наиболее популярным товаром на рынках Кафы.
…